第2回TECHクッキングスタジオ~お菓子作りを科学する~TECH Cooking Studio explores science of baking
update : 2022-10-27
概要summary
今回のお菓子作りは、パティシエのデモンストレーションのもと、お菓子作りを科学的に解説していただきます!At the event, Pastry Chef will make sweets on site while Chef , standing beside Pastry Chef, will explain its process from a scientific point of view.
開催日時Details: Time and Date:
2022年11月15日(火)
14:00~16:0014:00 to 16:00, Tuesday, September 15, 2022
開催場所Location
TakiPlaza地下2階 キッチンスペースKitchen area on B2, Taki Plaza